Jornadas Gastronómicas de cuchara

Jornadas Gastronómicas de cuchara

Potenciar la gastronomía y vinos de nuestra comunidad

 Un año más y van 10 años, con la llegada del invierno, alrededor de 400 personas se dieron cita para celebrar estas X Jornadas Gastronómicas de la Cocina de Cuchara “Cocido tradicional”.  En ellas participan restaurantes y bodegas de prestigio quienes presentaron sus cocidos tradicionales maridados con vinos y productos de nuestra tierra.

Durante dos fines de semana (sábado y domingo) de Febrero el CIT Aires Torozos junto al Hotel rural Campo y Lumbre ubicado en la localidad Vallisoletana de Benafarces fueron los encargados de ofrecer una experiencia gastronómica única con algunos de los cocineros y cocidos más sabrosos y emblemáticos de nuestra comunidad (Maragato, Segoviano, Serrano, Castellano, Sanjuaniego, Montañés, Madrileño…) siempre con productos típicos de nuestra Tierra.

Contamos con la colaboración de Alimentos de Valladolid y la exquisita reposteria de La Giralda de Castilla, miel de la zona, pan tradicional, bodegas, museo del queso, etc… Asi como las sorpresas de presentaciones de libros, monologos, o musica que este año conmemorando el X aniversario pretendemos sea especial.

“Nuestro principal objetivo es potenciar la gastronomía de nuestra comunidad entre los nuestros, dinamizar nuestra zona con estas variedades culinarias y por supuesto, acompañarlas de nuestros estupendos vinos descubriendo las bodegas de nuestra comunidad” afirma Luis Chico.

Este año tuvimos la triste noticia del fallecimiento de nuestra amiga y cocinera Loles del Restaurante La Bola de Madrid, a pesar de ello quisimos homenajearla no suspendiendo la jornada y haciendo un reconocimiento a su trabajo durante estos 10 años.

Cada una de las jornadas está acompañada de una visita a una bodega con una cata y aperitivo a las 12,00, previa a la comida que se desarrollará a las 14,30 en el salón comedor del Hotel Rural Campo y Lumbre. Posteriormente se visita la Iglesia de Benafarces, se celebra un torneo de mus o se hace un recorrido por la ruta de las Canteras.

El precio subvencionado por jornada y persona es de 20 € con reserva anticipada al ser limitado el número de comensales.

La Antigüedad de la celebración de la actividad es de 10 años resultando un verdadero éxito año tras año, aunque en ocasiones tengamos que limitar el número de comensales

La relevancia adquirida ha sido notoria tanto en Televisión Castilla y León, redes sociales, como en prensa o emisoras de radio donde se publicita (Es.radio, Ser… ) en diferentes programas de entretenimiento o magazine.

 

Formación y reuniones de empresa

Formación y reuniones de empresa

Formación de inmersión en el campo
Una prolongación de la empresa en un entorno natural.
Ofrecemos un entorno tranquilo con todo lo necesario para concentrarse y trabajar. Internet, conexión wifi, zonas de trabajo, etc. Descubre el auténtico placer de la desconexión. La Casona de Labranza Campo y Lumbre cuenta con 7 habitaciones únicas con un estilo propio y con unas relajantes vistas a los Montes Torozos, salón con chimenea, sala de lectura, barbacoas, solárium y fantásticas instalaciones como la piscina descubierta, así disfrutarás de cada minuto que pases en ella.

Pequeñas reuniones de empresa

Hotel rural Campo y Lumbre Benafarces (Valladolid) te brinda la posibilidad de organizar pequeñas reuniones de empresa o grupos de trabajo. Disponemos de una sala perfectamente equipada con capacidad para 40 personas en formatos Teatro y 24 personas «Mesa Imperial», además de un Salón comedor para 55/ 60 personas

Contamos con los siguientes servicios:

  • Alojamiento y desayuno, media pensión o pensión completa
  • Conexión por Wifi (Repetidor ubicado en la misma sala para garantizar buena señal – 1,2 Mbytes radio frecuencia)
  • Video proyector, pantalla, ordenador portátil y climatización.
  • Capacidad alojamiento para 7 personas en habitación doble uso individual o 14 personas habitación doble.
  • Posibilidad de aperitivos, bebidas, coffee-break, etc.
  • Luz Natural.
  • Climatización (Calefacción).
  • Zonas de ocio y entretenimiento
  • Patio con barbacoa, jardín y Piscina (verano)

Otros servicios complementarios:

  • Restauración
  • Visitas a bodegas
  • Actividades al aire libre: paramotor, senderismo, etc
  • Visita a museos
  • Comida en restaurantes de la zona
  • Actividades de aventura

Te ofrecemos la posibilidad de contratar el servicio integral con alojamiento y desayuno con la sala te saldría gratis

 

Fiestas temáticas

Fiestas temáticas

Las fiestas temáticas son una forma divertida y creativa de celebrar ocasiones especiales. Estas fiestas se centran en un tema específico, como una década en particular, un país o cultura, una película o programa de televisión, o incluso un color. Los invitados a la fiesta suelen vestirse acorde al tema y la decoración también se adapta a la temática. Además, la comida y la música también pueden ser seleccionadas para que se ajusten al tema elegido. Las fiestas temáticas pueden ser una gran manera de añadir un poco de emoción a una celebración y de hacer que los invitados se sientan más involucrados y emocionados en la fiesta. También pueden ser una oportunidad para que los anfitriones sean más creativos y experimenten con diferentes ideas para hacer que la fiesta sea única e inolvidable.